ハートツリープロジェクト

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当社には、古くから語り継がれている、消費者に対して、取引先に対して、従業員に対して、地域に対して四つの「ヒガシマルがあって良かったなぁ」という経営理念があります。
この理念に流れる精神はＣＳＲ（企業の社会的責任）そのものであり、言いかえれば当社は古くからＣＳＲ活動に取り組んできたと自信をもって言うことができます。
ただ、社会が求める企業価値が変化している時代背景もあって、食文化の良さを伝えるためにも、より原点に立ち返った取り組みが求められるようになりました。

２００８年は当社のＣＳＲ活動元年に当たります。この記念する節目に淡口醤油の原料である大豆や小麦を育む大地の恵みを、その大切な緑を、ハートツリープロジェクトに参加し、他の多くの企業と共に、子供達の未来のために残していこうと思いました。

その子供達のためにも、私たちは、日本に誇る伝統的調味料「淡口醤油」の醸造に携わることを誇りとし、時代の変化・食生活の変化に適応した価値ある製品づくりに日々挑戦し、おいしくて健やかな食文化へ貢献して参ります。これまでも、これからも…。