tag:heart-tree.com,2008:/nabeyaki//5 2008-12-03T01:54:49Z Movable Type 3.33-ja tag:heart-tree.com,2008:/nabeyaki//5.41 2008-12-03T00:46:35Z 2008-12-03T01:54:49Z

　畑澤です。 　11月30日に、愛知の東海市で行われた野球教室に行ってきました。...

　今日の講師は元中日で現在楽天でご活躍されている山崎武司選手と、 中日でご活躍されている中田賢一投手と鈴木義広投手の３名です。 選手も子供たちに混ざって鍋焼うどんを召し上がりました。 みんなおいしそうに食べてくれました。 　さあ、いよいよ野球教室開始。 はやる気持ちを抑えて、まずはランニング、準備運動を行います。 　そのあとキャッチボールや捕球のテクニック、トスバッティングなどを みっちり行いました。 　それにしても見てると教えるのが非常に上手で、笑いを織り交ぜたり しながら楽しく指導していたのが印象に残りました。 　そして最後に記念の植樹タイムです。 今日は選手と子供達でソメイヨシノの苗木と月桂樹を植えました。 　みんな楽しそうに野球をしていて、自分も参加したくなりました。 せめてグローブだけでも持っていっておけばよかったと少し後悔しましたが 楽しい一日を過ごさせていただきました。 ]]> tag:heart-tree.com,2008:/nabeyaki//5.40 2008-11-25T08:44:27Z 2008-11-25T09:00:25Z

　キンレイの畑澤です。 　最近暖かい日があれば急に寒くなったり大変ですね。 昨日...

　今回はその第３弾で、冬本番ということで味噌ラーメンを商品化いたしました。 味噌ラーメンといえば、本場は札幌ということで、札幌の名店を食べ歩き、 その味を再現しました。 　味もさることながら、実はこのシリーズ、素材へのこだわりがかなり高い商品なのです。 今回の味噌ラーメンは札幌、つまり北海道にこだわり、 北海道の素材を随所に使わせていただいております。 　味の決め手となる味噌には、北海道産の赤味噌と白味噌をブレンドし、 穏やかな味噌の風味の中にも深みのある味わいに仕上がっております。 　麺についても、北海道産の地粉を１００％使用し、噛むごとに小麦の味わいを しっかり感じていただくことができます。 　他にも大判のチャーシューなど盛りだくさんの具材が入っており、 きっとご満足いただける商品内容だと確信しております！ コンビニで見かけたときにはぜひ一度お試しください！ ]]> tag:heart-tree.com,2008:/nabeyaki//5.38 2008-10-25T05:06:44Z 2008-10-25T06:22:18Z

　畑澤です。 　いよいよ鍋焼うどんのいちばんおいしい季節が近づいてきましたが、 ...

　キンレイの公式サイトからＣＭの動画がご覧になれますので、 ぜひご覧になっていただければ嬉しいです！ ↓ＣＭの動画はこちら↓ http://www.kinrei.com/f/event/index.html 　内容を簡単に言うと、仕事の帰り道にお腹がすいてしまった沙紀ちゃん。 そんな時にコンビ二を見てふと鍋焼うどんを思い出すというストーリーです。 　鍋焼うどんのおいしさやあったかさをシンプルに表現したＣＭになっています。 　そして、鍋焼うどん３０周年の感謝の気持ちを表わしたのがＣＭソングです。 ＣＭソングには、11月19日にメジャーデビューが決まっている３人組『シクラメン』の　 『ありがとう』という曲です。 　 　 　聴き心地のいいメロディに、ストレートな歌詞が印象に残り、気分を盛り上げてくれます。 詳しいプロフィールなどはシクラメンの公式ブログやキンレイのＣＭページを 見ていただければと思いますが、かなりオススメです☆ ぜひ一度聴いてみてください♪ ↓シクラメン公式サイト↓ http://shikura.jp/ ↓シクラメン公式ブログ↓ http://ameblo.jp/shikura/ 　ご覧になった方はぜひ感想などコメントに残していただけると嬉しいです。 よろしくお願いします！ ]]> tag:heart-tree.com,2008:/nabeyaki//5.37 2008-09-25T10:29:45Z 2008-09-26T05:12:44Z

　鍋焼うどんスペシャルコンテンツの中にある『鍋焼ファンの声』ですが、 お客様から...

　『はじめて　鍋焼うどん　をいただきました。 　冷凍なのに、これだけ具が大きくジューシー 　とは・・・だしも麺もお店の味に近く簡単。 　とても満足しました。３０年も知らなかったなんて。』 　ドナルドダックさん、本当にありがとうございます。 　鍋焼うどんは僕も会社に入るまであまり食べたことがなくて、どちらかというと 　ラーメンばかり食べてたんですが、実はかなり具が多くて満足なんです。 　今では個人的には鍋焼うどんが一番ホッとする味で気に入ってます♪ 　これからもぜひよろしくお願いします☆ 　続いて、とらたんさん（50代以上・男性）からもいただきました。 　『これ、ほんとに冷凍うどん！ 　具も一つひとつ手が込んでるし・・ 　麺も出汁も本格的ですよね 　丼、高いの使ったら店で出されてもわからないです』 　ご投稿、ありがとうございます！ 　専門店の味と遜色ないと言っていただけるのが嬉しいです。 　実は冷凍うどんの方が麺のコシが残ったり、保存料なども全く使わなくて良いので 自然な味が再現できたりします。 　これからも専門店の味を目指して参りますので、よろしくお願いします！ 　色々とお客様からご意見をいただけると、嬉しいですし、励みになります。 またお客様のご意見を掲載させていただくこともあるかもしれませんが、 よろしくお願いします！]]> tag:heart-tree.com,2008:/nabeyaki//5.36 2008-09-19T07:39:10Z 2008-09-26T06:17:56Z

　１０月下旬からO.Aされる鍋焼うどんのTVCMの撮影に行ってきました！ 　午前...

　鍋焼が普段とは全く違う輝きを放ちはじめます。 　 　撮影の直前まで麺の見え方、具のツヤなど細かい部分にまで一切の妥協を許しません。 さすがはプロです。 コンロでぐつぐつと煮立てて撮影終了。スタジオ中にだしの香りを放っていました。 　続いて、パッケージの撮影も行われました。 この秋一押しの鍋焼うどん、ちゃんぽん、DX鍋焼うどんの３品です。 こちらは量販店向けの新商品、ストレートだしシリーズです。 　午後からは、今年度のキンレイキャラクター、福田沙紀ちゃんがスタジオ入り、 食べるシーンなどたくさん撮影しました。 この場面はCMが完成したらすぐに公開しますのでもう少しお待ちくださいm(_ _)m 　 　そして、撮影翌日の９月１９日は沙紀ちゃんの誕生日！ 撮影の合間を縫って、サプライズでバースデーパーティーを行いました！ 特製の手作りケーキをプレゼントしました。 　 　実はこのケーキ、僕と同じチームの平野さんが作った力作なんです♪ お菓子の腕前が相当にあって、今回はフルーツたっぷりのチーズケーキを 作ってくれました。本当に感謝です☆ 　沙紀ちゃんの演技もバッチリで撮影はあっという間に終わりました！ またCMができあがったら特設ページの方で公開しますのでぜひぜひご期待下さい☆]]> tag:heart-tree.com,2008:/nabeyaki//5.33 2008-09-11T08:02:51Z 2008-09-13T01:12:09Z

　キンレイの畑澤です。 　鍋焼うどんの発売３０周年を記念して、お客様の要望が非常...

　]]> tag:heart-tree.com,2008:/nabeyaki//5.32 2008-09-03T08:12:52Z 2008-09-03T08:36:08Z

　畑澤です。 　今年度の鍋焼うどん３０周年イメージキャラクターとしてご活躍いただ...

　畑澤です。 　今年度の鍋焼うどん３０周年イメージキャラクターとしてご活躍いただいてます 福田沙紀さんが、１１月８日公開の映画『櫻の園』に主演されます！ 　櫻の園は、８５～８６年にかけて連載された人気漫画で、９０年には映画化され、 多数の賞を受賞されました。そして、１８年の時を経ていよいよリメイクされます。 「今の時代だからこその櫻の園」ということで、全く新しい作品に仕上がっているとの ことですので今から楽しみですo(^-^)o今から原作を見て、違いを楽しむというのも アリかもしれませんね☆ 　詳しい内容は、公式ホームページや公式ブログでご確認いただけますので、 ぜひぜひチェックしてみてください！ 　『櫻の園』公式ホームページ 　　http://www.sakuranosono-movie.jp/top.html 　『櫻の園』公式ブログ 　　http://sakuranosonomovie.blog36.fc2.com/ 　　 tag:heart-tree.com,2008:/nabeyaki//5.35 2008-09-02T03:33:12Z 2008-09-13T01:39:10Z

　そろそろ夏も終わり、秋が近づいている感じがしますが、 相変わらず暑い日もあった...

　そろそろ夏も終わり、秋が近づいている感じがしますが、 相変わらず暑い日もあったりして体調の維持が難しい季節です。 　今日は、今回新しくなって発売されましたカレーうどんについてご紹介いたします。 キンレイのカレーうどんは、鍋焼うどんなどと同じく、かつおと昆布を釜でしっかり 炊き出しています。 関西風のうどん屋のようなしっかりとしただしの風味が特長です。 そしてこだわりの配合でスパイスをブレンドした風味豊かなカレー粉を使用。 さらに最後に入れる別添のカレースパイスにより、味わい深い芳醇な香りを 楽しんでいただくことができます。 　カレーうどんによく合うモチモチ麺や、じっくり加熱した牛肉や玉ねぎなどの 味わいをお楽しみいただければと思います。 暑くて食欲が出ないときでもスパイシーで箸が進むカレーうどん、 ぜひ、よろしくお願いします！ tag:heart-tree.com,2008:/nabeyaki//5.34 2008-09-01T10:33:18Z 2008-09-13T01:20:33Z

　キンレイの畑澤です。 　今まで鍋焼うどんのイベントの日記や新商品のご案内などを...

　キンレイの畑澤です。 　今まで鍋焼うどんのイベントの日記や新商品のご案内などを行ってきましたが、 この秋、新シリーズをスタートさせようと思います！ 　仕事柄、うどんやラーメンを食べに行く機会が多いのですが、その中でも オススメのお店や話題のお店を紹介していこうと思っています。 つたない文章ですのでどこまで美味しさを表現できるか分かりませんが、 読んでみて一度行ってみたくなるようなものにしたいと思ってます。 　ぜひよろしくお願いします☆ tag:heart-tree.com,2008:/nabeyaki//5.31 2008-09-01T08:41:39Z 2008-09-01T09:11:50Z

　キンレイの畑澤です。 　先週、鍋焼うどんがリニューアルして発売になりましたが、...

　今回のポイントは、ずばりちゃんぽんの特長である野菜です。 具材に使用している野菜は全て国産のものを使用いたしました。 さらにスープにもこだわり、とんこつベースのスープでありながら、 海鮮や野菜の旨みが溶け出したようなさらに味わい深いスープに なりました。 　たくさんの野菜にエビ、イカなどの海鮮具材が摂れる具だくさんちゃんぽん、 これからの季節にピッタリです♪よろしくお願いします！]]> tag:heart-tree.com,2008:/nabeyaki//5.30 2008-08-26T02:43:35Z 2008-09-01T08:40:14Z

　畑澤です。 　少し前までの猛暑がうそみたいに急に涼しくなってきました。 ちょっ...

　ＰＲの一環でラーメンを販売しました。雨が降ったりして肌寒いぐらいだったので 温かいラーメンがちょうど良かったかもしれません。 　普段は自分の商品を食べていただくところをなかなか見ることができないので、 貴重な経験になります。きれいごとじゃなく、おいしそうに食べてもらえると なんか感動しますね。　 　また鍋焼うどんやラーメンのＰＲでいろんな街におじゃまするかもしれません☆ ]]> tag:heart-tree.com,2008:/nabeyaki//5.29 2008-08-25T09:15:53Z 2008-08-25T09:24:40Z

　キンレイの畑澤です。 　今日は具材についてお話させていただきます。 　今週から...

　キンレイの畑澤です。 　今日は具材についてお話させていただきます。 　今週から発売の鍋焼うどんには、むきえび、鶏肉、椎茸、ほうれん草、玉子焼き、 焼かまぼこ、揚げに加えて人参が新しく追加されます☆ もちろん一つ一つの具材が丁寧に味付けされており、椎茸や玉子焼きなどは ほどよい甘みがあっておすすめです！ 個人的にはしっかり味付けされた椎茸と、今回から入った人参がオススメです(^-^)v 　さらに充実の８種類の具材が入った鍋焼うどん、いよいよ発売です！ tag:heart-tree.com,2008:/nabeyaki//5.28 2008-08-24T14:41:19Z 2008-08-24T15:17:28Z

　キンレイの畑澤です。 　今日はだしについてです。 　鍋焼うどんのだしは、実はす...

　キンレイの畑澤です。 　今日はだしについてです。 　鍋焼うどんのだしは、実はすごく地道に作られています。 まずだしの鰹節ですが、本鰹や目近などの節を合わせて 深みのあるだしにしています。 昆布には北海道産の真昆布を使っています。 だしがよく出るように、水に漬けてから炊き出しています。 　これらかつおや昆布を水からひたすら炊き出すのですが、 今回はこの水にもこだわりました。 　水には多かれ少なかれカルシウムなどのイオンが含まれて いますが、そのイオンを取り除いてから使うことにより、 だしのコクや風味をさらに味わっていただけます。 　こうして炊き出したあとに、しょうゆやみりんなどと合わせています。 　おいしくなっただし、ぜひ一度お試しください☆ tag:heart-tree.com,2008:/nabeyaki//5.27 2008-08-21T06:45:42Z 2008-08-24T14:58:18Z

　キンレイの畑澤です。 　今日は鍋焼うどんの麺についてご紹介いたします。 　鍋焼...

　キンレイの畑澤です。 　今日は鍋焼うどんの麺についてご紹介いたします。 　鍋焼うどんでは、国産小麦を１００％使用、粉から練り上げています。 今回は練り上げたあとの麺の熟成方法を改良し、うどんならではの モチモチとしたコシのある麺に仕上がりました。 　そしてしばらく熟成させた後茹でられ、そのまま急速冷凍。 茹で上げられてすぐに冷凍されるので、コシがそのまま。 絶妙な食感が味わえます。 　こだわりの詰まった鍋焼うどん、是非一度お試しください。 　 tag:heart-tree.com,2008:/nabeyaki//5.26 2008-08-20T08:01:56Z 2008-08-20T08:19:40Z

　キンレイの畑澤です。 　今年で３０周年を迎える『鍋焼うどん』。 　いよいよ来週...

　明日は麺のこだわりについてご紹介いたします(^-^) ]]>